ЮЛИ.com

july.saitbg.com

Научете повече за света

Фешън Калърс - Дамски Сака
Петък, 21 Септември 2012 11:10

Бял шоколадов мус в „лале”

Необходими продукти:

  • 50 гр. кори за баница;
  • 1 жълтък;
  • 50 гр. кафява захар;
  • олио;
  • 50 гр. бял шоколад;
  • 50 гр. течна сметана;
  • киви.

Корите се оформят на квадрати и се слепват с жълтъка, а в средата се поръсват със захар. В тавичка намазана с олио и застлана с хартия за печене се редят корите и се пекат до златист цвят. Сметаната и шоколада се разтопяват, след, което се охлаждат в хладилник до стягане. Със сместа се пълнят корите и се декорират с резани киви.

Публикувана в Десерти