ЮЛИ.com

july.saitbg.com

Научете повече за света

Фешън Калърс - Дамски Сака
Петък, 14 Септември 2012 16:24

Практично в кухнята

Написана от 
Оценете
(0 гласа)

Забързаната и многофункционална съвременна жена не разполага с много време за кулинария, в тези случаи е добре да знаем някои хитринки, че да улесним домакинстването:

  • Консервиран доматен сок – прибавете късчета нарязан копър или целина за по-добър вкус;
  • Овче месо – накиснете го в прясно мляко, преди да решите да го сготвите. Вкуса му става ненадминат;
  • Белтъците – за да ги разбиете по-бързо прибавете щипка сол или пудра захар;
  • Рибата – опиперете ръцете си със сол и тогава започнете да я почиствате и нарязвате, по този начин ще избегнете неприятното хлъзгане;
  • Оцетът – освен като кулинарно средство помага при омекотяване на дрехи и други тъкани;
  • Пържени картофи – за да са по-леки и по-вкусни, преди пържене ги оваляйте в брашно;
  • Макароните – ако искате по-специален цвят накиснете ги преди готвене във вода, в която сте киснали цвекло.
  • Зелени ябълки – ако искате да узреят по-бързо, оставете ги увити за два дни в затоплени вълнени парчета плат;
  • Карамелът – за да получите по-твърд ефект, прибавете няколко капки лимонов сок или оцет;

Черен Дроб – рязането му е много по-лесно, когато е в замразено състояние, затова ако отдавна сте го извадили от фризера го поставете във вода с лед.

Прочетена 1006 пъти