Научете повече за света
Необходими продукти:
Картофите се сваряват и обелват, след това се намачкват с пасатор или вилица. Прибавят се яйцето, солта, брашното и черен пипер на вкус. Омесва се тесто и се дели на парчета, колкото яйца. Оформят се питки, в които се увива 1/3 сварен и обелен кренвирш. Оформените крокети се овалват в галета и се пържат до златисто в предварително нагорещено олио.